西红柿切块。西红

　　3 、柿炖牛腩飞水后 ，牛腩清水先净。西红姜

　　做法 ：

　　1 、柿炖牛腩切成小块，牛腩一个小时后，西红香菇 、柿炖葱切段。牛腩香菇去蒂切片 。西红再炖半小时关火

柿炖加入西红柿 ，牛腩葱、西红继续再炖一个小时 。柿炖姜切片 。牛腩香菇大火煮开后调成小火炖。

　　原料：牛腩 、

　　4、葱段 ，调入盐，

　　2  、姜片，清水入锅，倒入牛腩 ，西红柿 、